Höjd skatt på kött kan minska utsläpp

En klimatskatt på kött och mjölk skulle leda till avgörande minskningar av utsläpp. En halv miljon liv skulle räddas om året på grund av dietförändringen. Det menar forskare på Oxford University.
Höjd skatt på kött kan minska utsläpp Produktionen av mat och särskilt kött står för en stor del av världens utsläpp, till stor del på grund av uppfödningen av boskap. Foto: Mostphotos

Ett forskarlag på Oxford University har räknat ut vilket skattepåslag som krävs för att kompensera för varje matgrupps utsläpp. För biff krävs en ökning med 40 procent för att uppväga den kostnad som produktionen orsakar människor genom klimatförändringar. Det höjda priset skulle minska konsumtionen med 13 procent vilket i sin tur skulle rädda en halv miljon liv om året, enligt forskarna. Motsvarande skattehöjning för mjölk hade behövt vara 20 procent.

Forskarna har gjort studien på global nivå och har räknat ut att den optimala skattekompensationen på samtliga matgrupper skulle minska utsläppen med en miljard ton om året, lika mycket som flygindustrin.

Matproduktionen står för en fjärdedel av alla växthusgasutsläpp i världen, framför allt från framställningen av kött.

2 kommentarer:

  1. Kommentar från Mejja 15 november 2016:

    Läs Gunnar Rundgrens förklaring kring köttskatt:
    http://tradgardenjorden.blogspot.se/

  2. Kommentar från Mejja 15 november 2016:

Vad tycker du? Kommentera :

Extrakts kommentarsfält är modererat. Vi förbehåller oss rätten att radera eller beskära poster som till exempel innehåller reklam, personangrepp, rasistiskt eller sexistisk innehåll, alternativt länkar till sidor där sådant innehåll förekommer.

Notiser &
Omvärldsbevakning

Klimatet större fråga för unga
Skogsprojekt vann Hack for Sweden
Regeringen går vidare med klimatskatt på flyg
De vill fördubbla antibiotikans livslängd
Blåmesens matvanor ska studeras
Rekordhög köttförbrukning
Miljardnedskärning hotar miljömyndigheter i USA
Skolelevers mätningar gav viktiga svar

Vi håller dig uppdaterad!

Kunskapen, idéerna & de nya lösningarna för ett hållbart samhälle. Prenumerera på Extrakts nyhetsbrev.

Vi håller dig uppdaterad!

Kunskapen, idéerna & de nya lösningarna för ett hållbart samhälle. Prenumerera på Extrakts nyhetsbrev.