166 artiklar

Biologisk mångfald

102 artiklar

Hållbara städer

46 artiklar

Industri & Energi

161 artiklar

Kemikalier

431 artiklar

Klimat

44 artiklar

Landsbygd

232 artiklar

Livsstil & konsumtion

200 artiklar

Mat & jordbruk

38 artiklar

Övrigt

56 artiklar

Skog

20 artiklar

Social hållbarhet

68 artiklar

Transport

160 artiklar

Vatten

Etikett

protein

Livsstil & konsumtion

Finns det bättre och sämre proteinkällor?

När ett minskat köttätande diskuteras står ofta proteinet i centrum. Protein finns i många livsmedel – men är vissa proteinkällor faktiskt bättre än andra?

Mat & jordbruk

Ny typ av kyckling ska möjliggöra ekoproduktion

Ett antal kycklingar som fridfullt går omkring i gräset och pickar efter mat. Så skulle man kunna föreställa sig livet för en svensk ekokyckling. Men riktigt så enkelt är det inte. Istället riskerar de ekoproducerade kycklingarna ledbesvär och ständig hunger. Forskare vid SLU vill nu hitta alternativ så att ekoproduktionen kan underlättas.